丝瓜海鲜汤

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elsa飞雪
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老家的丝瓜藤挂满了果，鲜嫩的丝瓜不管炖汤炒菜都非常好吃，今天做一道鲜美的丝瓜海鲜汤，汤鲜味美超好喝
参与活动: #菜谱征集|时令蔬菜最养人#

丝瓜海鲜汤的用料

丝瓜 一根 鸡蛋 2个
大虾 6只 生抽 一勺
蚝油 一勺 葱姜 适量
盐 少许

丝瓜海鲜汤的做法

#时令蔬菜最养人#丝瓜海鲜汤的做法图解1

步骤1

将食材准备好
#时令蔬菜最养人#丝瓜海鲜汤的做法图解2

步骤2

丝瓜去皮洗净切条块，大虾去虾线，鸡蛋打散
#时令蔬菜最养人#丝瓜海鲜汤的做法图解3

步骤3

锅内喷油，将鸡蛋液倒入锅中，将蛋饼煎制两面金黄微焦盛出
#时令蔬菜最养人#丝瓜海鲜汤的做法图解4

步骤4

另起油锅加入葱花姜丝炒香加入丝瓜快翻炒
#时令蔬菜最养人#丝瓜海鲜汤的做法图解5

步骤5

调入一勺轻盐酱油一勺蚝油翻炒均匀
#时令蔬菜最养人#丝瓜海鲜汤的做法图解6

步骤6

锅内加入清水煮开
#时令蔬菜最养人#丝瓜海鲜汤的做法图解7

步骤7

江大虾加入锅中
#时令蔬菜最养人#丝瓜海鲜汤的做法图解8

步骤8

将蛋饼切细丝加入锅中一起炖煮
#时令蔬菜最养人#丝瓜海鲜汤的做法图解9

步骤9

调入适量盐，加入几滴香油出锅即可
#时令蔬菜最养人#丝瓜海鲜汤的做法图解10

步骤10

撒着葱花鲜美无比

丝瓜海鲜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-26 · 山东

©本菜谱的做法由 elsa飞雪 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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