芹菜香干

芹菜香干

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迷你阳木木
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芹菜是餐桌上最常见的蔬菜之一，美丽的外表之下还有着丰富的营养，可谓是内外兼修。据说还有一些食疗功效，比如润肺清肠、降压平肝等功效，总之是老少皆宜，值得常吃。芹菜多数都是炒着吃，可荤可素。 说一说素炒芹菜，芹菜和香干的搭配绝对是经典搭，相信很多人都喜欢吃。这道菜真的要自夸一下，色香味俱全，绝对下饭。
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芹菜香干的用料

芹菜 2根 香干 4块
红线椒 2个 味达美蚝油 1勺
盐 2克

芹菜香干的做法

#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#芹菜香干的做法图解1

步骤1

香干 红线椒 芹菜洗干净，芹菜可以留下一点嫩叶
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#芹菜香干的做法图解2

步骤2

香干切片
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#芹菜香干的做法图解3

步骤3

芹菜切段 辣椒切碎
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#芹菜香干的做法图解4

步骤4

热锅冷油，下香干翻拌1分钟，加盐翻炒1分钟
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#芹菜香干的做法图解5

步骤5

加入蚝油翻拌
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#芹菜香干的做法图解6

步骤6

加辣椒翻炒1分钟
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#芹菜香干的做法图解7

步骤7

加入芹菜翻炒一下
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#芹菜香干的做法图解8

步骤8

加一点点的水大火煮沸收汁
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#芹菜香干的做法图解9

步骤9

盛入盘中，这道芹菜香干就炒好了。香干鲜嫩，芹菜清脆，非常下饭

芹菜香干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-27 · 江西

©本菜谱的做法由 迷你阳木木 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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