豆豉西葫炒圆葱

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西葫和圆葱炒在一起，加点豆豉，味道很不错。
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豆豉西葫炒圆葱的用料

西葫芦 1/2个 圆葱 1/2个
豆豉 20g 蒜 2瓣
盐 少许 蚝油 1勺
植物油 少许

豆豉西葫炒圆葱的做法

#时令蔬菜最要人#豆豉西葫炒圆葱的做法图解1

步骤1

西葫半个，对半切开，去掉中间的芯。
#时令蔬菜最要人#豆豉西葫炒圆葱的做法图解2

步骤2

然后切片，呈月牙形状。
#时令蔬菜最要人#豆豉西葫炒圆葱的做法图解3

步骤3

圆葱切丝备用。蒜切末。
#时令蔬菜最要人#豆豉西葫炒圆葱的做法图解4

步骤4

锅烧热，炒香蒜末和豆豉。
#时令蔬菜最要人#豆豉西葫炒圆葱的做法图解5

步骤5

倒入西葫和圆葱，中火翻炒均匀。加入一点清水，继续翻炒。
#时令蔬菜最要人#豆豉西葫炒圆葱的做法图解6

步骤6

加入少许食盐翻拌均匀。
#时令蔬菜最要人#豆豉西葫炒圆葱的做法图解7

步骤7

最后加入蚝油，翻炒均匀即可出锅。
#时令蔬菜最要人#豆豉西葫炒圆葱的做法图解8

步骤8

一道美味的豆豉西葫炒圆葱就做好了。

豆豉西葫炒圆葱的烹饪技巧

豆豉本身就有咸味，盐的量酌情添加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-27 · 山东

©本菜谱的做法由 简单love1236 编写，未经授权不得转载
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