众星拱月：莴苣山药素炒萝卜花。

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吃腻了大鱼大肉，不妨来道清爽的时蔬小炒。莴苣鲜脆爽口，让人满口生津，山药养胃健脾，胡萝卜富含大量胡萝卜素，三者搭配，不仅营养丰富而且色彩斑斓，让人食欲大开。这道简单快手的时蔬“众星拱月”三色小炒分享给大家，原汁原味，健康鲜美。
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莴苣山药萝卜花三色小炒的用料

莴苣 1根 铁棍山药 1根
胡萝卜 1根 葵花籽油 10克
耗油 1勺 盐 适量

莴苣山药萝卜花三色小炒的做法

众星拱月：莴苣山药素炒萝卜花。的做法图解1

步骤1

食材： 主料：莴苣，山药，胡萝卜，削皮备用 调料：耗油，盐
众星拱月：莴苣山药素炒萝卜花。的做法图解2

步骤2

莴苣和山药切成圆片。胡萝卜先切成圆片，然后用模具压出花朵图案。
众星拱月：莴苣山药素炒萝卜花。的做法图解3

步骤3

锅里清水烧开，放少许盐，把山药绰水一分钟，捞出过凉水。
众星拱月：莴苣山药素炒萝卜花。的做法图解4

步骤4

锅里倒油烧热，先下入莴苣翻炒几下，然后放入山药片胡萝卜花翻炒。加入一勺耗油，适量盐翻炒均匀，然后加入小半碗水，煮一两分钟即可出锅。
众星拱月：莴苣山药素炒萝卜花。的做法图解5

步骤5

装盘。一个大盘子叠放一个小盘，留出月牙形的边缘。把菜盛在边缘空隙即可。
众星拱月：莴苣山药素炒萝卜花。的做法图解6

步骤6

拿掉小盘子，就得到一弯漂亮的月牙，
众星拱月：莴苣山药素炒萝卜花。的做法图解7

步骤7

绝对是餐桌上一道靓丽的风景。喜欢的跟做起来吧！

莴苣山药萝卜花三色小炒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-28 · 河南省

©本菜谱的做法由 LiLi有食间 编写，未经授权不得转载
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