简单的快乐٩(♡㉨♡ )۶ 番茄炒蛋

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最简单、最热门、最下饭、最上座~番茄炒蛋！ 卡芒北鼻，一起做起来～

番茄炒蛋的用料

番茄 1个大的 鸡蛋 3个
盐 适量 生抽 适量
葱花 一把

番茄炒蛋的做法

简单的快乐٩(♡㉨♡ )۶ 番茄炒蛋的做法图解1

步骤1

大番茄一个（如果番茄不大，就用两个）划十字，开水烫一下，去皮，切块～
简单的快乐٩(♡㉨♡ )۶ 番茄炒蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋3颗，加葱花～
简单的快乐٩(♡㉨♡ )۶ 番茄炒蛋的做法图解3

步骤3

锅里烧油，烧七八成热
简单的快乐٩(♡㉨♡ )۶ 番茄炒蛋的做法图解4

步骤4

蛋液打散
简单的快乐٩(♡㉨♡ )۶ 番茄炒蛋的做法图解5

步骤5

倒入锅中
简单的快乐٩(♡㉨♡ )۶ 番茄炒蛋的做法图解6

步骤6

用筷子不停的搅拌划散
简单的快乐٩(♡㉨♡ )۶ 番茄炒蛋的做法图解7

步骤7

就这样，凝固了就可以了，嫩嫩的。 盛出备用～
简单的快乐٩(♡㉨♡ )۶ 番茄炒蛋的做法图解8

步骤8

起锅烧油，下番茄块
简单的快乐٩(♡㉨♡ )۶ 番茄炒蛋的做法图解9

步骤9

番茄下锅，放一点盐，炒到出汁～
简单的快乐٩(♡㉨♡ )۶ 番茄炒蛋的做法图解10

步骤10

下入滑好的鸡蛋
简单的快乐٩(♡㉨♡ )۶ 番茄炒蛋的做法图解11

步骤11

翻炒均匀，放一点生抽，一丢丢糖（提鲜的，可以不放）
简单的快乐٩(♡㉨♡ )۶ 番茄炒蛋的做法图解12

步骤12

完成！

番茄炒蛋的烹饪技巧

1.番茄去不去皮随你～ 2.鸡蛋滑散即可，不需要炒到上色(●°u°●)​ 」 3.加盐的量要注意本身蛋液里是不是放过盐～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-02 · 山西省

©本菜谱的做法由 Amy在这里 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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