葱酒生炒南瓜肉

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【7-102】 这是一个洋葱嫩瓜清甜脆汁一收有嗲寿喜锅那味儿的故事……就…蛮适合拌饭的 ----- 2022.10.02

葱酒生炒南瓜肉的用料

冻肉卷 自选 嫩南瓜 半个
洋葱 半个 蒜 两瓣
米酒 可换 生抽 一咕嘟
盐 适量 糖 可省
油 少来

葱酒生炒南瓜肉的做法

葱酒生炒南瓜肉的做法图解1

步骤1

嫩南瓜洗干净统一下队形撒盐拌匀搁旁边腌一腌等它软了再处理
葱酒生炒南瓜肉的做法图解2

步骤2

开火加点油扔上把冻肉卷，肥牛肥羊乌鸡猪能搁火锅里头涮熟且味道和南瓜不打架那些都可以
葱酒生炒南瓜肉的做法图解3

步骤3

小火耐心划拉散，切上把洋葱丝拍两瓣蒜，扒拉扒拉淋咕嘟米酒/黄酒进去给肉添点酒香味儿
葱酒生炒南瓜肉的做法图解4

步骤4

耐心划拉出葱蒜香了再往里倒开头腌软抽空过水温柔攥干的嫩南瓜片
葱酒生炒南瓜肉的做法图解5

步骤5

大概划拉匀淋咕嘟生抽进去给瓜肉上色调味道
葱酒生炒南瓜肉的做法图解6

步骤6

整锅翻匀加两勺水盖上盖子焖一焖--也就一两分钟的样子，开盖揪片瓜尝尝小心烫
葱酒生炒南瓜肉的做法图解7

步骤7

看情况点糖补酱油调整下颜色和味道就可以关火找盘往外挪礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃了
葱酒生炒南瓜肉的做法图解8

步骤8

走了啊，明天见~

葱酒生炒南瓜肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-02 · 山东

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载

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