宫保鸡丁

宫保鸡丁

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宫保鸡丁的用料

鸡腿或者鸡胸肉 3个鸡腿或1块鸡胸肉 胡萝卜 1根
黄瓜 1根 茭白 2根
韩国辣酱 一勺 叻萨酱 一勺
料酒 2勺 酱油 1勺
糖 一茶匙 生姜 2片

宫保鸡丁的做法

宫保鸡丁的做法图解1

步骤1

一点点辣一点点甜，很下饭
宫保鸡丁的做法图解2

步骤2

鸡胸肉提前把所有调料加进去研制半小时，配料切丁，和鸡丁差不多大小
宫保鸡丁的做法图解3

步骤3

鸡丁先炒至变色后备用，再炒胡萝卜茭白
宫保鸡丁的做法图解4

步骤4

再把鸡丁倒入，之前腌制的汁水也倒入，再加入一碗清水，盖盖大火煮开后转中小火煮至水分一半
宫保鸡丁的做法图解5

步骤5

再加入黄瓜搅拌均匀
宫保鸡丁的做法图解6

步骤6

最后收汁即可
宫保鸡丁的做法图解7

步骤7

黄瓜不要煮很久，脆脆的口感更好吃
宫保鸡丁的做法图解8

步骤8

下饭一绝，也可以盖面
宫保鸡丁的做法图解9

步骤9

这个辣味小朋友们吃也没问题
宫保鸡丁的做法图解10

步骤10

开饭啦

宫保鸡丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-05 · 江苏省

©本菜谱的做法由 空心豆包 编写，未经授权不得转载
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