莲藕排骨汤——连喝三碗都不够的汤，真的是巨巨巨好喝！!

精品 独家
13.7万 浏览 666 收藏
收藏
沙小囡
沙小囡 沙小囡
＋ 关注


秋天是吃藕的季节，煲汤吃藕钟情于一个“粉”字一口下去，口感粉糯，藕断丝连。莲藕可多吃，除烦解渴、健脾益胃、改善缺铁性贫血。 做这个汤我用了太太乐汤之鲜汤黄豆猪骨味调味料，用起来非常简单，加水加调料加食材，不到3分钟，靓汤就做好了，味道纯正，方便快捷，实在适合我这种爱喝汤又没时间炖的上班族了，用来做面条也非常好，盒子上还有做汤的菜谱，以及水和汤料的比例，照着做就可以啦！

莲藕排骨汤的用料

排骨 250g 藕 1节
胡萝卜 半根 姜片 3片
葱白 1段 料酒 1勺
太太乐汤之鲜 1袋

莲藕排骨汤的做法

莲藕排骨汤——连喝三碗都不够的汤，真的是巨巨巨好喝！!的做法图解1

步骤1

准备食材。
莲藕排骨汤——连喝三碗都不够的汤，真的是巨巨巨好喝！!的做法图解2

步骤2

莲藕，胡萝卜洗净去皮切滚刀块，姜切片，葱切段备用。
莲藕排骨汤——连喝三碗都不够的汤，真的是巨巨巨好喝！!的做法图解3

步骤3

排骨加1勺料酒在清水中浸泡15分钟洗净。
莲藕排骨汤——连喝三碗都不够的汤，真的是巨巨巨好喝！!的做法图解4

步骤4

锅中冷水下入排骨，葱姜。
莲藕排骨汤——连喝三碗都不够的汤，真的是巨巨巨好喝！!的做法图解5

步骤5

大火煮开撇去浮沫。
莲藕排骨汤——连喝三碗都不够的汤，真的是巨巨巨好喝！!的做法图解6

步骤6

加入1包太太乐汤之鲜黄豆猪骨调味料，焖煮30分钟。
莲藕排骨汤——连喝三碗都不够的汤，真的是巨巨巨好喝！!的做法图解7

步骤7

再加入藕和胡萝卜转中火煮10分钟即可。
莲藕排骨汤——连喝三碗都不够的汤，真的是巨巨巨好喝！!的做法图解8

步骤8

出锅撒小葱绿。

莲藕排骨汤的烹饪技巧

煲汤的话藕要选七孔的，短胖软糯。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-08 · 山东省

©本菜谱的做法由 沙小囡 编写，未经授权不得转载

莲藕排骨汤的全部作品

上传我做的这道菜

莲藕排骨汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 莲藕排骨汤——连喝三碗都不够的汤，真的是巨巨巨好喝！!

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 莲藕排骨汤——连喝三碗都不够的汤，真的是巨巨巨好喝！!的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活