冬虫夏草红酒鸡翅——可乐鸡翅吃腻了?那你该尝尝红酒鸡翅了

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虫草红酒鸡翅有抗氧延缓衰老的作用,还能增强人体的肾脏活力,对于肾脏疾病有辅助调理的功效。

红酒鸡翅的用料

冬虫夏草 2g 鸡翅 300g
红酒 150ml 白胡椒粉 适量
葱 适量 冰糖 适量
香油 适量

红酒鸡翅的做法

冬虫夏草红酒鸡翅——可乐鸡翅吃腻了?那你该尝尝红酒鸡翅了的做法图解1

步骤1

将葱切段
冬虫夏草红酒鸡翅——可乐鸡翅吃腻了?那你该尝尝红酒鸡翅了的做法图解2

步骤2

鸡翅洗净后,在鸡翅肉厚的地方滑上2刀,放入锅中焯水
冬虫夏草红酒鸡翅——可乐鸡翅吃腻了?那你该尝尝红酒鸡翅了的做法图解3

步骤3

捞出焯水后的鸡翅,加入红酒、白胡椒粉腌制2个小时
冬虫夏草红酒鸡翅——可乐鸡翅吃腻了?那你该尝尝红酒鸡翅了的做法图解4

步骤4

锅内放入少量香油,加入冰糖翻炒
冬虫夏草红酒鸡翅——可乐鸡翅吃腻了?那你该尝尝红酒鸡翅了的做法图解5

步骤5

冰糖快要融化时,加入腌制好的鸡翅翻炒
冬虫夏草红酒鸡翅——可乐鸡翅吃腻了?那你该尝尝红酒鸡翅了的做法图解6

步骤6

锅内加入适量的水、葱段,盖上锅盖,焖炖15分钟
冬虫夏草红酒鸡翅——可乐鸡翅吃腻了?那你该尝尝红酒鸡翅了的做法图解7

步骤7

加入冬虫夏草,转为小火,继续炖5-15分钟即可
冬虫夏草红酒鸡翅——可乐鸡翅吃腻了?那你该尝尝红酒鸡翅了的做法图解8

步骤8

红酒鸡翅就做好了

红酒鸡翅的烹饪技巧


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创建时间:2022-10-11 · 浙江

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