大白菜煎蛋炖冻豆腐

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美味，靓汤！谢谢大家，给个关注！谢谢！

白菜煎蛋炖豆腐的用料

大白菜 适量 冻豆腐 一块
盐 2勺 味精 1勺
食用油 少许 五花肉 二两克
鸡蛋 三个 小葱 1根
大料 一个 蒜瓣 一瓣

白菜煎蛋炖豆腐的做法

大白菜煎蛋炖冻豆腐的做法图解1

步骤1

鸡蛋打入碗中，锅内烧油适量，鸡蛋下锅煎至熟透。拿出备用。
大白菜煎蛋炖冻豆腐的做法图解2

步骤2

干锅下入白菜炒至断生，盛出备用。
大白菜煎蛋炖冻豆腐的做法图解3

步骤3

起锅烧油少许，加入葱姜，炒出香味儿，加入五花肉，加入开水。加入煎蛋。
大白菜煎蛋炖冻豆腐的做法图解4

步骤4

加入煎蛋
大白菜煎蛋炖冻豆腐的做法图解5

步骤5

加入白菜，冻豆腐，大料，开锅十五分钟加入大蒜片，盐，味精调味。出锅。
大白菜煎蛋炖冻豆腐的做法图解6

步骤6

大白菜煎蛋炖冻豆腐！超级好吃！

白菜煎蛋炖豆腐的烹饪技巧

一定要加开水，汤汁才会浓白。给个关注，谢谢大家！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-16 · 辽宁

©本菜谱的做法由 美食东西 编写，未经授权不得转载
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