挪威三文鱼豆腐羹

精品
10.3万 浏览 2862 收藏
收藏
优雅的长围巾
优雅的长围巾 优雅的长围巾
＋ 关注

天气凉了，一碗暖心暖胃的汤羹就成为了下班路上的期待，挪威三文鱼和豆腐完美搭配，顺手加点时蔬小菜，清香淡雅鲜香适口、营养丰富均衡。挪威三文鱼生长在冰冷、纯净水域，有着丰富的不饱和脂肪酸和维生素D，具有抗氧化的能力，强身健脑，同时还可以减少慢性疾病的发生，消除水肿，促进消化，白色脂肪纹理与漂亮的橘色肉质交织，分布均匀清晰，入口鲜嫩回甘，紧实又不失肥美，为了心爱的家人，洗手做汤羹吧。
参与活动: #有奖征集+试用尝鲜~ 挪威三文鱼 纯净海域 臻鲜品质#

三文鱼豆腐羹的用料

挪威三文鱼 90克 内脂豆腐 1盒
茼蒿 50克 水淀粉 5勺
盐 4克 胡椒粉 0.5克
食用油 1勺 芝麻油 1勺
蒜 2瓣

三文鱼豆腐羹的做法

#挪威三文鱼#挪威三文鱼豆腐羹的做法图解1

步骤1

食材准备好。
#挪威三文鱼#挪威三文鱼豆腐羹的做法图解2

步骤2

豆腐从盒子中取出，切小块。
#挪威三文鱼#挪威三文鱼豆腐羹的做法图解3

步骤3

茼蒿清洗干净焯水捞出。
#挪威三文鱼#挪威三文鱼豆腐羹的做法图解4

步骤4

茼蒿切段，挪威三文鱼切块，蒜切碎。
#挪威三文鱼#挪威三文鱼豆腐羹的做法图解5

步骤5

挪威三文鱼中放入胡椒粉和1克盐拌匀，静置10分钟。
#挪威三文鱼#挪威三文鱼豆腐羹的做法图解6

步骤6

起锅烧油，放入蒜碎炒出香味。
#挪威三文鱼#挪威三文鱼豆腐羹的做法图解7

步骤7

放入三文鱼块煎制。
#挪威三文鱼#挪威三文鱼豆腐羹的做法图解8

步骤8

变色后翻面煎另一面。
#挪威三文鱼#挪威三文鱼豆腐羹的做法图解9

步骤9

倒入适量开水烧开。
#挪威三文鱼#挪威三文鱼豆腐羹的做法图解10

步骤10

放入豆腐块。
#挪威三文鱼#挪威三文鱼豆腐羹的做法图解11

步骤11

加盐调味。
#挪威三文鱼#挪威三文鱼豆腐羹的做法图解12

步骤12

淋入水淀粉勾芡增稠。
#挪威三文鱼#挪威三文鱼豆腐羹的做法图解13

步骤13

放入芝麻油增香。
#挪威三文鱼#挪威三文鱼豆腐羹的做法图解14

步骤14

放入茼蒿菜半分钟，关火出锅。
#挪威三文鱼#挪威三文鱼豆腐羹的做法图解15

步骤15

装盘上桌。

三文鱼豆腐羹的烹饪技巧

选用挪威三文鱼，安全、美味、营养，生食熟食均可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-17 · 天津

©本菜谱的做法由 优雅的长围巾 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

三文鱼豆腐羹的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #挪威三文鱼#挪威三文鱼豆腐羹

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 16 #挪威三文鱼#挪威三文鱼豆腐羹的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活