不加一滴油的卷心菜胡萝卜丸子

不加一滴油的卷心菜胡萝卜丸子

精品 独家
14.5万 浏览 4238 收藏
收藏
快乐生活12
快乐生活12 快乐生活12
＋ 关注

摩飞多功能锅非常适合小厨房，集煎，煮，蒸，多样化操作，而且使用方便。今天用它蒸了一个无油素菜。
参与活动: #有奖征集|摩其林美味CP创造营#

卷心菜胡萝卜丸子的用料

卷心菜 1棵 胡萝卜 1根
盐 适量 面粉 50克
调味料 生抽 1勺
米醋 1勺 辣椒酱 适量
细砂糖 少许

卷心菜胡萝卜丸子的做法

#摩其林美味CP#不加一滴油的卷心菜胡萝卜丸子的做法图解1

步骤1

无油版卷心菜胡萝卜丸子，只要蒸一下就可以，简单，适合晩餐及减脂期小伙伴选择。
#摩其林美味CP#不加一滴油的卷心菜胡萝卜丸子的做法图解2

步骤2

首先准备好一棵卷心菜及根胡萝卜。
#摩其林美味CP#不加一滴油的卷心菜胡萝卜丸子的做法图解3

步骤3

胡萝卜刨丝
#摩其林美味CP#不加一滴油的卷心菜胡萝卜丸子的做法图解4

步骤4

卷心菜切成细丝状
#摩其林美味CP#不加一滴油的卷心菜胡萝卜丸子的做法图解5

步骤5

放在一起加点盐拌一下，静置10分钟，出来点水，菜丝变软。
#摩其林美味CP#不加一滴油的卷心菜胡萝卜丸子的做法图解6

步骤6

加入2大勺面粉拌匀。
#摩其林美味CP#不加一滴油的卷心菜胡萝卜丸子的做法图解7

步骤7

手上抺一点油，把菜抓紧起一个个球状。
#摩其林美味CP#不加一滴油的卷心菜胡萝卜丸子的做法图解8

步骤8

水开中火蒸上15分钟。
#摩其林美味CP#不加一滴油的卷心菜胡萝卜丸子的做法图解9

步骤9

其间调个沾汁：米醋，生抽，辣椒酱，一点细砂糖拌匀，也可以根据个人喜好调整。
#摩其林美味CP#不加一滴油的卷心菜胡萝卜丸子的做法图解10

步骤10

蒸好了
#摩其林美味CP#不加一滴油的卷心菜胡萝卜丸子的做法图解11

步骤11

稍等1分钟下用筷子取出装盘。
#摩其林美味CP#不加一滴油的卷心菜胡萝卜丸子的做法图解12

步骤12

成品
#摩其林美味CP#不加一滴油的卷心菜胡萝卜丸子的做法图解13

步骤13

沾点调味料，开吃啦。

卷心菜胡萝卜丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-21 · 上海

©本菜谱的做法由 快乐生活12 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

卷心菜胡萝卜丸子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #摩其林美味CP#不加一滴油的卷心菜胡萝卜丸子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 #摩其林美味CP#不加一滴油的卷心菜胡萝卜丸子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活