奶香土司

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早餐必备

奶香土司的用料

高筋面包粉 280克 细砂糖 35克
3克 奶粉 25克
淡奶油 35克 纯牛奶 75毫升
炼乳 30克 鸡蛋 50克
酵母 5克 黄油 30克

奶香土司的做法

奶香土司的做法图解1

步骤1

除黄油以外全部配方倒入厨师机
奶香土司的做法图解2

步骤2

厨师机抵挡5分钟➡️中挡5分钟➡️高挡3分钟 加入黄油 厨师机抵挡3分钟➡️中挡5分钟➡️高挡5-10分钟
奶香土司的做法图解3

步骤3

拉出薄膜
奶香土司的做法图解4

步骤4

这里我们选择一次性发酵(1.5倍大) 发酵好分成三份醒发一下
奶香土司的做法图解5

步骤5

第一卷擀成大概40厘米左右卷起来 第二卷擀成大概50厘米左右再卷起来
奶香土司的做法图解6

步骤6

入吐司盒继续醒发8分满 离顶部大概3.5厘米
奶香土司的做法图解7

步骤7

先预热烤箱 烤箱中层上下火 175度35分钟
奶香土司的做法图解8

步骤8

出模
奶香土司的做法图解9

步骤9

奶香 奶香
奶香土司的做法图解10

步骤10

手撕着吃不错哦

奶香土司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-10-24 · 湖北

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