流心可可糯米糍

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蓝沫美食记
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家里一大袋糯米粉一直在我的食材中静静躺着，今天用来做好吃的，今天不用巧克力做夹心，用紫皮糖，它不会太甜，而且脆脆的。
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流心可可糯米糍的用料

糯米粉 120g 纯净凉水 100g左右
可可粉 一大勺 椰蓉 适量
紫皮糖 3颗 细砂糖 15g

流心可可糯米糍的做法

#天猫美味妙妙屋#流心可可糯米糍的做法图解1

步骤1

①糯米粉倒出，加入凉水、可可粉和细砂糖（最好是糖粉），一起和匀。戴手套揉匀。
#天猫美味妙妙屋#流心可可糯米糍的做法图解2

步骤2

②紫皮糖切成小块，方便做夹心。 ③包成一块块团，另一边起锅烧开水水开后，将包好的糯米糍放入铺了淀粉的盘子中。 ④放入蒸屉中，蒸15分钟。
#天猫美味妙妙屋#流心可可糯米糍的做法图解3

步骤3

⑤拿出趁热在椰蓉里滚一圈，摆盘，开吃，趁热吃，咬一口，里面巧克力都溢出来，但是又不多，还有杏仁夹心。
#天猫美味妙妙屋#流心可可糯米糍的做法图解4

步骤4

真的一点不腻，很好吃。真的赞，直接吃，停不下来，这样吃，还能变着花样消耗糯米粉。
#天猫美味妙妙屋#流心可可糯米糍的做法图解5

步骤5

流心啦
#天猫美味妙妙屋#流心可可糯米糍的做法图解6

步骤6

成品图

流心可可糯米糍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-26 · 河南

©本菜谱的做法由 蓝沫美食记 编写，未经授权不得转载
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