灵芝鸽子汤

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天冷了要多煲汤提升抵抗力呀

灵芝鸽子汤的用料

灵芝 2片 鸽子 一只
花菇 4朵 花生 一小把
竹荪 5根 怀山 3片
蜜枣 1个 虫草花 一小把
枸杞 一小把

灵芝鸽子汤的做法

灵芝鸽子汤的做法图解1

步骤1

花菇和怀山提前一夜或提前两小时浸泡，花菇要捏洗，才能更干净
灵芝鸽子汤的做法图解2

步骤2

灵芝花生浸泡半小时，枸杞也可以浸泡一下
灵芝鸽子汤的做法图解3

步骤3

鸽子焯水
灵芝鸽子汤的做法图解4

步骤4

竹荪洗净泡发，要把底端圆头去掉，还有网状部分去掉
灵芝鸽子汤的做法图解5

步骤5

然后可以切段，就这个样子
灵芝鸽子汤的做法图解6

步骤6

蜜枣洗净
灵芝鸽子汤的做法图解7

步骤7

葱姜加水烧开后放鸽子，再次沸腾后把除了枸杞和竹荪之外的食材都倒进去，再次沸腾后小火煲两小时，出锅前20分钟放竹荪，然后盐调味，出锅前10分钟撒枸杞
灵芝鸽子汤的做法图解8

步骤8

天冷了要对自己好一点

灵芝鸽子汤的烹饪技巧

温暖哟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-26 · 北京

©本菜谱的做法由 山楂糖葫芦加芝麻 编写，未经授权不得转载

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