10分钟搞定-五谷杂粮烫面小糖饼

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钟南山院士说,现代人的身体里最缺少的就是五谷杂粮。黄帝内经开篇就说“五谷养五脏”!多吃五谷杂粮,防病于未然,五谷杂粮比吃药更有益于身体!这个小糖饼也非常简单,早饭做几个也不费力,也可以多做一些,冻在冰箱哦,下次早餐直接拿出来烙一下就可以吃了!

五谷杂粮烫面小糖饼的用料

白面200克 百谷素养粥粉一袋42克
开水160克

五谷杂粮烫面小糖饼的做法

10分钟搞定-五谷杂粮烫面小糖饼的做法图解1

步骤1

烫面哦,一定是开水和面,揉光滑以后用用盖子或者袋子把面团包好,醒面10分钟即可,醒面的时候可以去洗漱啊,两不耽误?
10分钟搞定-五谷杂粮烫面小糖饼的做法图解2

步骤2

用手揉成长条。粗细随自己啊!
10分钟搞定-五谷杂粮烫面小糖饼的做法图解3

步骤3

然后用刀切成小段,大小自己定,哈哈
10分钟搞定-五谷杂粮烫面小糖饼的做法图解4

步骤4

用手压成小饼,不要太薄,把提前兑好的糖粉放进去(糖和面1:1就是糖粉了)
10分钟搞定-五谷杂粮烫面小糖饼的做法图解5

步骤5

像这样,每个饼都放好糖粉。
10分钟搞定-五谷杂粮烫面小糖饼的做法图解6

步骤6

像包包子一样,把口捏紧,不用太完美,不露糖粉就可以了。
10分钟搞定-五谷杂粮烫面小糖饼的做法图解7

步骤7

放好糖粉以后用手压一下,然后用擀面杖擀成饼。尽量薄一些,但是别露糖粉。边擀边看这点哦。
10分钟搞定-五谷杂粮烫面小糖饼的做法图解8

步骤8

锅放油,小火烙饼,有电饼铛效果更好,我这是用普通炒菜锅的,软软香香的,加了百谷素养粥粉以后都是麦香味。
10分钟搞定-五谷杂粮烫面小糖饼的做法图解9

步骤9

我儿子特别喜欢吃。一个人吃了两张饼,不是小孩不爱吃饭,是妈妈平时做的不好吃啊!

五谷杂粮烫面小糖饼的烹饪技巧

烙饼要小火,油少放。水比平时饺子包子时要多放一点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-10-27 · 安徽省

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