家庭版青椒肉丝（盖盖主厨）

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家庭版青椒肉丝的用料

里脊瘦肉 160g 姜、蒜 适量
青椒 2个 干辣椒 适量
盐、生抽、淀粉 适量 食用油 15克

家庭版青椒肉丝的做法

家庭版青椒肉丝（盖盖主厨）的做法图解1

步骤1

备菜：准备里脊肉，青椒，干辣椒，大蒜，生姜。
家庭版青椒肉丝（盖盖主厨）的做法图解2

步骤2

将食物全部切好。
家庭版青椒肉丝（盖盖主厨）的做法图解3

步骤3

将里脊肉放入小碗，放入少量淀粉，食用油，生抽腌制。
家庭版青椒肉丝（盖盖主厨）的做法图解4

步骤4

锅中倒油，将里脊肉下锅，翻炒。
家庭版青椒肉丝（盖盖主厨）的做法图解5

步骤5

将里脊肉翻炒变色后，加入少量生抽，
家庭版青椒肉丝（盖盖主厨）的做法图解6

步骤6

倒入配菜：青椒丝，干辣椒丝，蒜片，姜丝，翻炒。
家庭版青椒肉丝（盖盖主厨）的做法图解7

步骤7

将青椒丝炒软后加入少量盐就可以出锅咯。
家庭版青椒肉丝（盖盖主厨）的做法图解8

步骤8

完美。

家庭版青椒肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-03 · 新疆

©本菜谱的做法由 S_ugar糖糖糖糖果儿 编写，未经授权不得转载
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