家常黄焖鸡

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麋鹿不迷路11
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大家都比较喜爱的一道菜。

黄焖鸡的用料

三黄鸡 1只 姜 1块
小葱 半根 大蒜 4瓣
生抽 1勺 老抽 1勺
冰糖 2克 料酒 1勺
食用油 8g 土豆 1个
胡萝卜 1根 青椒 2个

黄焖鸡的做法

家常黄焖鸡的做法图解1

步骤1

1.两个鸡腿剁块儿，焯水备用。 2.锅中放油，放入鸡腿快，葱姜蒜辣椒
家常黄焖鸡的做法图解2

步骤2

3.加入2勺生抽，1勺老抽，1勺耗油，1勺料酒和五六颗冰糖。
家常黄焖鸡的做法图解3

步骤3

4.加入水(没过鸡肉)
家常黄焖鸡的做法图解4

步骤4

5.鸡肉炖煮5分钟左右倒入土豆、胡萝卜、青椒。
家常黄焖鸡的做法图解5

步骤5

大火收汁8分钟左右即可。

黄焖鸡的烹饪技巧

青椒可以晚些放
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-10 · 安徽省

©本菜谱的做法由 麋鹿不迷路11 编写，未经授权不得转载
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