土豆炖排骨

土豆炖排骨

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新手做，还不错

土豆炖排骨的用料

排骨 500g 青椒 半个
葱姜蒜 各10g 八角 2个

土豆炖排骨的做法

土豆炖排骨的做法图解1

步骤1

准备材料，葱蒜姜，八角，土豆块
土豆炖排骨的做法图解2

步骤2

排骨先用清水下锅去渣
土豆炖排骨的做法图解3

步骤3

然后把渣水倒掉
土豆炖排骨的做法图解4

步骤4

准备好青椒切块
土豆炖排骨的做法图解5

步骤5

然后倒油，放入排骨，葱姜蒜，八角，老抽生抽，料酒，白糖，清水。小火煮30分钟
土豆炖排骨的做法图解6

步骤6

煮好后，再放入土豆，少量盐，其中可以多次加水，避免糊了，大概再煮10分钟，最后加入青椒出锅！

土豆炖排骨的烹饪技巧

至少40分钟以上，要不然肉不烂
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-18 · 山西

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