蒸扁食

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蒸扁食的用料

扁食皮 500g 猪肉 300g
豆角 适量 茭白 2根
红萝卜 1根 鸡腿菇 1个
虾皮 适量

蒸扁食的做法

蒸扁食的做法图解1

步骤1

准备材料
蒸扁食的做法图解2

步骤2

红萝卜,茭白,鸡腿菇洗净切成丁备用
蒸扁食的做法图解3

步骤3

豆角摘掉两头清洗干净切丁备用
蒸扁食的做法图解4

步骤4

肥肉,瘦肉切好分开放
蒸扁食的做法图解5

步骤5

热锅放油,熬出油汁
蒸扁食的做法图解6

步骤6

放入虾皮炒出香味
蒸扁食的做法图解7

步骤7

放入切好的瘦肉翻炒几下
蒸扁食的做法图解8

步骤8

放入切好的豆角翻炒几下放入适量的盐,味达美臻品料酒翻炒,炒成豆角半熟步骤
蒸扁食的做法图解9

步骤9

倒入切好的红萝卜,鸡腿菇菱白丁,翻炒均匀
蒸扁食的做法图解10

步骤10

倒入味达美臻品耗油1勺
蒸扁食的做法图解11

步骤11

倒入六月鲜10克轻盐特级原汁酱油1勺,翻炒熟透,然后装盘备用
蒸扁食的做法图解12

步骤12

拿1张扁食皮,中间放入馅料
蒸扁食的做法图解13

步骤13

卷两折,两头摸一点水,能够粘住,再角与角粘着
蒸扁食的做法图解14

步骤14

锅中水烧开,放入包好的扁食,用大火烧5分钟
蒸扁食的做法图解15

步骤15

5分钟后装盘开吃

蒸扁食的烹饪技巧

配上味达美清香米醋,好吃又美味,扁食蒸的时间不要太久,否则会粘一起
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-11-19 · 浙江省

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