酸辣汤

独家
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天越来越冷了,热热腾腾的来碗简单好吃,好做的酸辣汤、简直美的很

酸辣汤的用料

干木耳 10克 鸡蛋 1个
火腿肠 1根 金针菇 1把
西红柿 1个 白胡椒粉 适量
陈醋 5勺 生抽 1勺
5克 水淀粉 3勺
1小段 蚝油 1勺

酸辣汤的做法

酸辣汤的做法图解1

步骤1

所有的配菜(自己习惯吃的)都切好,葱蒜切好,
酸辣汤的做法图解2

步骤2

木耳泡发后洗干净切丝
酸辣汤的做法图解3

步骤3

金针菇切段
酸辣汤的做法图解4

步骤4

起锅烧油,放葱蒜,炒出香味后放入一勺香醋(什么粗都可以)激发一下醋的香味,然后放入西红柿(最好热水烫一下去皮)然后炒出汤汁加水(水的量根据喝的量)
酸辣汤的做法图解5

步骤5

水开后,打去一个鸡蛋(边搅拌边倒入锅里)在放入水淀粉,分3次加入
酸辣汤的做法图解6

步骤6

出锅时候加盐,胡椒粉,少来点生抽,香辣可口的酸辣汤就做完了,简单,好做,美味,下饭

酸辣汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-11-19 · 陕西省

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