炸鸡排 鸡米花

独家
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炸鸡排的用料

鸡胸肉 2块 炸鸡裹粉 适量
鸡蛋 1个 面包糠 适量
牛奶 100毫升 白胡椒 2g
蒜末 随意 奥尔良腌料 25g
白糖 5勺

炸鸡排的做法

炸鸡排 鸡米花的做法图解1

步骤1

一块鸡胸肉切丁 做鸡米花 一块鸡胸肉对开 用刀背敲打做鸡排 白胡椒2g白糖20g奥尔良腌料25g 蒜末少许 腌鸡肉十分钟 牛奶鸡蛋 和炸鸡裹粉搅拌成酸奶状的面糊 鸡排裹面糊 再在干炸鸡粉里面滚两面 鸡米花只需要少许面糊混合 在干粉里滚一圈 热油炸至金黄
炸鸡排 鸡米花的做法图解2

步骤2

冷了可以空气炸锅烤一下

炸鸡排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-11-23 · 江苏省

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