白菜炒年糕

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白菜炒年糕应该算是一道经典的东北菜了吧哈啊哈哈！年糕控的我不管炒的煮的的都爆爱！Q弹有嚼劲越吃越爱！
参与活动: #有奖活动 | 嗨翻世界杯 美味不设限#

白菜炒年糕的用料

年糕 300克 白菜丝 120g
虾肉 60g 太太乐鸡精 1g
太太乐蚝油 2个 盐 适量
太太乐原味鲜 2勺半 水 100克
葱段 20克 大蒜 5瓣

白菜炒年糕的做法

#加油 卡塔尔#白菜炒年糕的做法图解1

步骤1

所需食材备好
#加油 卡塔尔#白菜炒年糕的做法图解2

步骤2

锅中倒入适量油烧热后加入葱段，大蒜末
#加油 卡塔尔#白菜炒年糕的做法图解3

步骤3

炒出香味后加入虾肉
#加油 卡塔尔#白菜炒年糕的做法图解4

步骤4

炒至虾变色
#加油 卡塔尔#白菜炒年糕的做法图解5

步骤5

再倒入年糕
#加油 卡塔尔#白菜炒年糕的做法图解6

步骤6

炒匀
#加油 卡塔尔#白菜炒年糕的做法图解7

步骤7

加入100克水
#加油 卡塔尔#白菜炒年糕的做法图解8

步骤8

加入太太乐蚝油
#加油 卡塔尔#白菜炒年糕的做法图解9

步骤9

加入太太乐原味鲜
#加油 卡塔尔#白菜炒年糕的做法图解10

步骤10

加入太太乐蔬之鲜，盐
#加油 卡塔尔#白菜炒年糕的做法图解11

步骤11

炒匀
#加油 卡塔尔#白菜炒年糕的做法图解12

步骤12

再加入白菜丝
#加油 卡塔尔#白菜炒年糕的做法图解13

步骤13

白菜炒熟后加入葱末
#加油 卡塔尔#白菜炒年糕的做法图解14

步骤14

盛出装盘
#加油 卡塔尔#白菜炒年糕的做法图解15

步骤15

开吃啦～Q弹有嚼劲～

白菜炒年糕的烹饪技巧

调味料根据自己个人口味调整，加入水是为了使年糕更容易熟，不喜欢白菜可以用别的蔬菜替代
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-26 · 福建

©本菜谱的做法由 日食作妖记 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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