鱼香肉丝

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鱼香肉丝的用料

猪肉 150克 木耳 10克
笋丝 1根

鱼香肉丝的做法

鱼香肉丝的做法图解1

步骤1

猪肉切丝放蛋清干淀粉腌制，滑油至七成熟备用
鱼香肉丝的做法图解2

步骤2

木耳切丝
鱼香肉丝的做法图解3

步骤3

清水笋冲洗
鱼香肉丝的做法图解4

步骤4

糖 醋 生抽 水 干淀粉 调汁备用
鱼香肉丝的做法图解5

步骤5

热锅凉油爆香郫县豆瓣酱，下入木耳笋丝炒熟，下入肉丝，调味汁，大火翻炒均匀出锅即可

鱼香肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-26 · 河北

©本菜谱的做法由 西沟小当家 编写，未经授权不得转载
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