泡萝卜

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叶春妞
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冬吃萝卜，夏吃姜。泡些嘎嘣脆的萝卜，解解腻

泡萝卜的用料

白萝卜 2个 白醋 半瓶
白糖 一小碗 盐 适量
小米椒 五六个 矿泉水 500g
姜 几片 蒜 几瓣

泡萝卜的做法

泡萝卜的做法图解1

步骤1

萝卜去皮切块，撒适量的盐放一到两个小时。然后再用水把盐洗掉控干水份。
泡萝卜的做法图解2

步骤2

加入小米椒、姜片、蒜片和一小碗白糖
泡萝卜的做法图解3

步骤3

倒入半瓶白醋大概230ml再加入矿泉水盖过萝卜，包好保鲜膜放入冰箱保鲜过两天就可以食用
泡萝卜的做法图解4

步骤4

两天后萝卜可以吃啦，吃多少拿多少…

泡萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-27 · 福建省

©本菜谱的做法由 叶春妞 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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