拌黄瓜土豆片

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黄瓜一根、士豆一个 ①辣椒油：碗中放粗辣椒面、细辣椒面、芝麻、十三香、一丢丢盐，泼热油 ②辣椒酱：碗中放蒜蓉辣酱、白糖、一品鲜半勺、陈醋一勺，拌匀 ③土豆去皮擦片，水开下锅焯水两分钟，捞出过凉水。 黄瓜擦片 ④先刷一层辣椒酱，再刷一层辣椒油，均匀的撒上芝麻和孜然粒就可以开吃啦

拌黄瓜土豆片的用料

黄瓜 2根 土豆 2个
蚝油 少量

拌黄瓜土豆片的做法

拌黄瓜土豆片的做法图解1

步骤1

切片
拌黄瓜土豆片的做法图解2

步骤2

切片焯水
拌黄瓜土豆片的做法图解3

步骤3

过凉
拌黄瓜土豆片的做法图解4

步骤4

调酱
拌黄瓜土豆片的做法图解5

步骤5

辣椒油
拌黄瓜土豆片的做法图解6

步骤6

均匀涂。

拌黄瓜土豆片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-28 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 欢乐豆欢乐豆 编写，未经授权不得转载
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