生蚝煲

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生蚝煲的用料

生蚝 适量 粉丝 1把
娃娃菜 适量 金针菇 一把
姜片 适量 蒜头 多多
剁椒 适量 生抽 适量
耗油 适量

生蚝煲的做法

步骤1

生抽,耗油,白糖,蒜米,小米辣,炒个酱汁备用。
生蚝煲的做法图解2

步骤2

铺娃娃菜→铺金针菇(这一步撒点盐,不然金针菇不入味)→铺粉丝(提前温水发好,可以剪一下,不然太长不好夹)→铺姜片→铺生蚝→淋刚才准备好的酱汁→冷水蒸,水滚后中小火再蒸十分钟就可以了。(有砂锅做肯定更好啦,我家没有砂锅)

生蚝煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-11-29 · 湖南省

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    / 3 生蚝煲的做法步骤

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