百吃不厌的煎豆腐‼️

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豆腐控的我太喜欢这道菜了，一上桌就被秒空了哈哈哈家人都夸好吃，入味又下饭，还有满满的儿时回忆……
参与活动: #有奖活动 | 嗨翻世界杯 美味不设限#

煎豆腐的用料

嫩豆腐 3块 黑木耳 适量
青蒜末 1小勺 姜丝 5克
蒜末 1茶匙 辣椒末 10克
太太乐生抽 1勺 太太乐蚝油 1勺
太太乐鸡汁 1勺 醋 1勺
水 20克

煎豆腐的做法

#加油 英格兰#百吃不厌的煎豆腐‼️的做法图解1

步骤1

先把所需食材备齐
#加油 英格兰#百吃不厌的煎豆腐‼️的做法图解2

步骤2

平底锅中倒入适量油烧热后在铺上豆腐
#加油 英格兰#百吃不厌的煎豆腐‼️的做法图解3

步骤3

煎至两面金黄盛出备用
#加油 英格兰#百吃不厌的煎豆腐‼️的做法图解4

步骤4

锅中油烧热倒入黑木耳，姜丝，青蒜末，蒜末，辣椒末
#加油 英格兰#百吃不厌的煎豆腐‼️的做法图解5

步骤5

炒出香味
#加油 英格兰#百吃不厌的煎豆腐‼️的做法图解6

步骤6

再倒入煎好的豆腐
#加油 英格兰#百吃不厌的煎豆腐‼️的做法图解7

步骤7

再加入生抽，蚝油，鸡汁，醋
#加油 英格兰#百吃不厌的煎豆腐‼️的做法图解8

步骤8

再加入少许水
#加油 英格兰#百吃不厌的煎豆腐‼️的做法图解9

步骤9

煮至收汁即可
#加油 英格兰#百吃不厌的煎豆腐‼️的做法图解10

步骤10

开吃啦
#加油 英格兰#百吃不厌的煎豆腐‼️的做法图解11

步骤11

巨好吃又入味
#加油 英格兰#百吃不厌的煎豆腐‼️的做法图解12

步骤12

下饭且过瘾！

煎豆腐的烹饪技巧

调味料根据自己的喜好做调整，豆腐一定要煎不然会散开，配菜根据自己口味添加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-05 · 福建省

©本菜谱的做法由 日食作妖记 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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