黄金蟹柳芝士包

精品
12.3万 浏览 3515 收藏


这款一定要热乎乎吃哦~ 金灿灿的外表,里面藏着超多的蟹柳沙拉酱,超好吃,有颜有料,不要错过呀!
参与活动: #2022双旦烘焙季#

黄金蟹柳芝士包的用料

面包体:高筋面粉 450克 细砂糖 52克
酵母 4.5克 1.5克
鸡蛋液 80克 220克
黄油 30克 馅:蟹柳 180克
熟玉米粒 80克 沙拉酱 40克
黑胡椒粉 适量 马苏里拉芝士 适量
黄金芝士粉 适量

黄金蟹柳芝士包的做法

#2022双旦烘焙季-奇趣赛#黄金蟹柳芝士包的做法图解1

步骤1

称量好所有材料。
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#黄金蟹柳芝士包的做法图解2

步骤2

除黄油外,搅拌打至厚膜。
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#黄金蟹柳芝士包的做法图解3

步骤3

加入黄油打至薄膜。
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#黄金蟹柳芝士包的做法图解4

步骤4

发酵至2倍大。
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#黄金蟹柳芝士包的做法图解5

步骤5

排气,分割9等份,松弛15分钟。
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#黄金蟹柳芝士包的做法图解6

步骤6

馅料搅拌备用。
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#黄金蟹柳芝士包的做法图解7

步骤7

取一个面团擀开,包入馅料,马苏里拉芝士,包好,收口捏紧。
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#黄金蟹柳芝士包的做法图解8

步骤8

整理成喜欢的形状,二次发酵至1.5倍大。
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#黄金蟹柳芝士包的做法图解9

步骤9

筛上黄金芝士粉,割出喜欢的花纹。
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#黄金蟹柳芝士包的做法图解10

步骤10

上下火185°C,烘烤20分钟,上色满意后,要盖锡纸防止过深。
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#黄金蟹柳芝士包的做法图解11

步骤11

黄金蟹柳芝士包。
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#黄金蟹柳芝士包的做法图解12

步骤12

黄金蟹柳芝士包。
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#黄金蟹柳芝士包的做法图解13

步骤13

满满的馅料。
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#黄金蟹柳芝士包的做法图解14

步骤14

甜甜的蟹柳,玉米粒。
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#黄金蟹柳芝士包的做法图解15

步骤15

拉丝的面包。
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#黄金蟹柳芝士包的做法图解16

步骤16

多款造型。
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#黄金蟹柳芝士包的做法图解17

步骤17

超可爱。
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#黄金蟹柳芝士包的做法图解18

步骤18

黄金蟹柳芝士包
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#黄金蟹柳芝士包的做法图解19

步骤19

快来尝一口吧。

黄金蟹柳芝士包的烹饪技巧

不要烤糊了,不好看!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-12-05 · 广东

你当前的位置:豆果美食 > #2022双旦烘焙季-奇趣赛#黄金蟹柳芝士包

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 20 #2022双旦烘焙季-奇趣赛#黄金蟹柳芝士包的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活