蟹黄豆腐

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平凡的rose玎
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今天的菜看上去没什么食欲，但是配米饭绝了

蟹黄豆腐的用料

内酯豆腐 1盒 咸蛋黄 2个
喜欢的配菜 适量 小葱 适量
味精 适量

蟹黄豆腐的做法

蟹黄豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐一盒，自己喜欢的配菜，家里有啥放点啥，没有可以不放
蟹黄豆腐的做法图解2

步骤2

两个鸭蛋黄捣碎
蟹黄豆腐的做法图解3

步骤3

起锅烧油，加咸蛋黄炒至起泡
蟹黄豆腐的做法图解4

步骤4

加入配菜翻炒，下豆腐，可以把咸鸭蛋蛋清弄碎一起煮，就不用加盐了
蟹黄豆腐的做法图解5

步骤5

可以加开水或者高汤或者淘米水，随意家里有啥放啥，煮3分钟，加少许葱花，味精出锅
蟹黄豆腐的做法图解6

步骤6

出锅撒一点小葱，再配碗米饭，绝了！

蟹黄豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-05 · 北京市

©本菜谱的做法由 平凡的rose玎 编写，未经授权不得转载
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