白玉菇蒜苔炒肉

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一道好吃好做的家常菜～

白玉菇蒜苔炒肉的用料

蒜苔 100g 五花肉 200g
盐 适量 原汁酱油 适量
食用油 适量 白玉菇 200g
蚝油 适量

白玉菇蒜苔炒肉的做法

白玉菇蒜苔炒肉的做法图解1

步骤1

五花肉切片。
白玉菇蒜苔炒肉的做法图解2

步骤2

白玉菇撕细条。
白玉菇蒜苔炒肉的做法图解3

步骤3

蒜苔洗干净切段。
白玉菇蒜苔炒肉的做法图解4

步骤4

锅中倒油，中火，下入五花肉煸炒至五花微焦出油。
白玉菇蒜苔炒肉的做法图解5

步骤5

下入蒜苔，中火翻炒均匀。
白玉菇蒜苔炒肉的做法图解6

步骤6

下入撕好的白玉菇翻炒均匀至白玉菇出水。
白玉菇蒜苔炒肉的做法图解7

步骤7

倒入一圈生抽，一勺蚝油，翻炒均匀。炒至水微微收干。开大火，放入适量盐和鸡精调味。关火。
白玉菇蒜苔炒肉的做法图解8

步骤8

出锅啦～

白玉菇蒜苔炒肉的烹饪技巧

因为家中有孩子，没有放辣。喜欢吃辣的可以在下入白玉菇后加入小米椒或者青椒，味道更佳~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-07 · 陕西省

©本菜谱的做法由 金金金鑫鑫鑫 编写，未经授权不得转载
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