酱爆茄子

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Amity小冰冰
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茄子不仅是价廉物美的大众蔬菜，还是种食疗佳品。

酱爆茄子的用料

茄子 1个 葱 1根
甜面酱 1勺 酱油 1勺
盐 5克 花生油 15克
蒜头 2瓣

酱爆茄子的做法

酱爆茄子的做法图解1

步骤1

备好以上材料
酱爆茄子的做法图解2

步骤2

锅里加入油，油热放茄子炒软。
酱爆茄子的做法图解3

步骤3

放入蒜蓉炒香
酱爆茄子的做法图解4

步骤4

来点甜面酱。
酱爆茄子的做法图解5

步骤5

一勺盐。
酱爆茄子的做法图解6

步骤6

最后来点酱油翻炒均匀！
酱爆茄子的做法图解7

步骤7

加入适量的水，焖煮到熟。
酱爆茄子的做法图解8

步骤8

撒上葱花开吃啦！
酱爆茄子的做法图解9

步骤9

成品图！

酱爆茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-15

©本菜谱的做法由 Amity小冰冰 编写，未经授权不得转载

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