快手牛肉干

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买一包牛肉干几十块钱还没有几条，自己动手做一大锅，慢慢吃
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快手牛肉干的用料

牛肉 1000克 料酒 20克
干辣椒 6个 花椒粒 30粒
生姜 几片 八角 1个
五香粉 15克 辣椒油 50克
东古酱油 30克 盐 5克
白芝麻 1把

快手牛肉干的做法

#东古滋味 幸福百味#快手牛肉干的做法图解1

步骤1

牛肉冲洗干净
#东古滋味 幸福百味#快手牛肉干的做法图解2

步骤2

放入高压锅中，加入料酒，烧开后压10分钟
#东古滋味 幸福百味#快手牛肉干的做法图解3

步骤3

取出冲洗干净，切成条状
#东古滋味 幸福百味#快手牛肉干的做法图解4

步骤4

锅中放油烧热，放入干辣椒、花椒粒、姜片、八角炒香
#东古滋味 幸福百味#快手牛肉干的做法图解5

步骤5

放入牛肉条
#东古滋味 幸福百味#快手牛肉干的做法图解6

步骤6

放入五香粉、辣椒油
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步骤7

放入白砂糖
#东古滋味 幸福百味#快手牛肉干的做法图解8

步骤8

放入酱油
#东古滋味 幸福百味#快手牛肉干的做法图解9

步骤9

煸至水份差不多收干
#东古滋味 幸福百味#快手牛肉干的做法图解10

步骤10

撒盐
#东古滋味 幸福百味#快手牛肉干的做法图解11

步骤11

放上白芝麻
#东古滋味 幸福百味#快手牛肉干的做法图解12

步骤12

翻炒入味，炸至牛肉干干香有嚼劲
#东古滋味 幸福百味#快手牛肉干的做法图解13

步骤13

装盘食用
#东古滋味 幸福百味#快手牛肉干的做法图解14

步骤14

看球追剧嚼着牛肉干真不错

快手牛肉干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-10 · 广东省

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载
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