鳗鱼饭

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美牙师瑶瑶
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很喜欢日料！

鳗鱼饭的用料

糙米 一小碗 成品铺烧鳗鱼袋装 一条
胡萝卜 半根 西兰花 少量
鲜海菇 少量 料汁：生抽 2勺
料汁：料酒 2勺 料汁：白糖 1勺
料汁：蜂蜜 1勺

鳗鱼饭的做法

鳗鱼饭的做法图解1

步骤1

准备食材
鳗鱼饭的做法图解2

步骤2

糙米饭蒸熟
鳗鱼饭的做法图解3

步骤3

蔬菜切块、洗净，备用。
鳗鱼饭的做法图解4

步骤4

锅里水烧开、蔬菜兆水，备用。
鳗鱼饭的做法图解5

步骤5

鳗鱼放入烤箱180度15分钟。
鳗鱼饭的做法图解6

步骤6

准备浇饭料汁：2勺生抽、2勺料酒、1勺糖、1勺蜂蜜。
鳗鱼饭的做法图解7

步骤7

料汁放入锅中小火熬稠
鳗鱼饭的做法图解8

步骤8

放入碗里备用
鳗鱼饭的做法图解9

步骤9

先铺一层糙米饭
鳗鱼饭的做法图解10

步骤10

再铺蔬菜
鳗鱼饭的做法图解11

步骤11

再铺鳗鱼
鳗鱼饭的做法图解12

步骤12

料汁浇饭
鳗鱼饭的做法图解13

步骤13

颜值满分！
鳗鱼饭的做法图解14

步骤14

最后撒上海苔拌饭料、完成
鳗鱼饭的做法图解15

步骤15

太好吃了！和日料店的一模一样！♥️

鳗鱼饭的烹饪技巧

注意： 蒸糙米饭也可以加点白米饭、这样吸水 熬料汁不要火太大、不要熬糊了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-11 · 内蒙古自治区

©本菜谱的做法由 美牙师瑶瑶 编写，未经授权不得转载
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