家常手撕酸辣包菜

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琼姐百合
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家常手撕酸辣包菜的用料

包菜 半个 大蒜瓣 5个
干辣椒 3克 陈醋 少许
蒜 10克 生抽 少许

家常手撕酸辣包菜的做法

家常手撕酸辣包菜的做法图解1

步骤1

5颗大蒜瓣切碎备用，干辣椒如图的量。
家常手撕酸辣包菜的做法图解2

步骤2

干辣椒切碎备用。
家常手撕酸辣包菜的做法图解3

步骤3

一整颗新鲜包菜摘半使用。
家常手撕酸辣包菜的做法图解4

步骤4

把包菜手撕剥成一小片如图，用半个的量，洗干净沥干水备用。
家常手撕酸辣包菜的做法图解5

步骤5

调料大集合，不多就三样。
家常手撕酸辣包菜的做法图解6

步骤6

热锅后，放少许植物油。
家常手撕酸辣包菜的做法图解7

步骤7

待锅烧出点油烟，放入蒜末和干辣椒，加点点盐炒香，注意火候，关下小火，别烧糊了。
家常手撕酸辣包菜的做法图解8

步骤8

开大火把包菜倒入锅中翻炒一会儿。
家常手撕酸辣包菜的做法图解9

步骤9

放入少许耗油，继续翻炒。
家常手撕酸辣包菜的做法图解10

步骤10

耗油的量。
家常手撕酸辣包菜的做法图解11

步骤11

倒入少许生抽继续翻炒一会儿。
家常手撕酸辣包菜的做法图解12

步骤12

快出锅时放点香醋就可以出锅了。
家常手撕酸辣包菜的做法图解13

步骤13

装盘。
家常手撕酸辣包菜的做法图解14

步骤14

味道美美哒！！

家常手撕酸辣包菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-18 · 湖南省

©本菜谱的做法由 琼姐百合 编写，未经授权不得转载
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