小炒鸡胸肉

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很普通的一道家常菜，配上彩椒，味美鲜香，超级下级。
参与活动: #新年用力炸 生活多给力 与多力共创健康新年味#

小炒鸡胸肉的用料

鸡胸肉 1块 黄彩椒 少半个
绿青椒 少半个 料酒 1勺
生抽 2勺（腌制1勺、炒时1勺） 老抽 1勺（腌制半勺、炒时半勺）
蚝油 1勺 糖 1勺
盐 适量 葱 少半根
蒜 3瓣 多力玉米油 适量
淀粉 1勺

小炒鸡胸肉的做法

#健康炸味用多力#小炒鸡胸肉的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切片，用1勺料酒、1勺生抽、半勺老抽、1勺淀粉抓拌均匀，腌制15分钟。
#健康炸味用多力#小炒鸡胸肉的做法图解2

步骤2

彩椒、青椒切好、葱蒜切沫备用。
#健康炸味用多力#小炒鸡胸肉的做法图解3

步骤3

锅中放入多力压榨玉米油。
#健康炸味用多力#小炒鸡胸肉的做法图解4

步骤4

放入腌制好的鸡肉片，炒至变色。
#健康炸味用多力#小炒鸡胸肉的做法图解5

步骤5

放入生抽1勺、老抽半勺、1勺蚝油、1勺糖、如果够咸，盐就不用放了，口重的可以少放点。
#健康炸味用多力#小炒鸡胸肉的做法图解6

步骤6

放入葱蒜味提味。
#健康炸味用多力#小炒鸡胸肉的做法图解7

步骤7

放入彩椒～和一点水。
#健康炸味用多力#小炒鸡胸肉的做法图解8

步骤8

快速翻炒均匀出锅。
#健康炸味用多力#小炒鸡胸肉的做法图解9

步骤9

非常下饭的一道小炒鸡胸肉，喜欢的可以尝试一下。

小炒鸡胸肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-26 · 北京市

©本菜谱的做法由 小小庆回国 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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