太精致生活#奥尔良脆皮烤鸡

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#太精致生活#精致的生活在于时不时制造一些小惊喜，不如做一道奥尔良脆皮烤鸡来满足味蕾？金黄油亮的脆皮散发着油脂的香气，“太太乐”鲍汁蚝油为烤鸡增加鲍汁蚝汁双鲜滋味，咬上一口满嘴生香~ 滋滋冒油的烤鸡混合奥尔良风味，咬一口肉汁满满、油香十足！看到这里已经馋了的朋友也来动手试试吧~ 点击链接，来太太乐天猫旗舰店，get同款烹饪好物！ #戳链接#

奥尔良脆皮烤鸡的用料

三黄鸡 半只 小番茄 适量
西兰花 适量 玉米 适量
土豆 适量 柠檬片 3片
大蒜 适量 黄油 适量
“太太乐原味鲜”头道生抽酱油 15毫升 白糖 5克
盐 适量 “太太乐”鲍汁蚝油5毫升黑胡椒适量 5毫升
黑胡椒 适量 奥尔良腌制料 15克
蜂蜜 适量 橄榄油 10毫升
孜然粉 5克 辣椒粉 5克

奥尔良脆皮烤鸡的做法

太精致生活#奥尔良脆皮烤鸡的做法图解1

步骤1

将鸡肉放入盐水浸泡2小时，用牙签在鸡背扎孔，往鸡身上加入“太太乐原味鲜”头道生抽酱油、“太太乐”鲍汁蚝油、盐、黑胡椒、奥尔良腌制料、蜂蜜，均匀涂抹，腌制四小时以上。
太精致生活#奥尔良脆皮烤鸡的做法图解2

步骤2

往切好的时蔬里加入盐、白糖、橄榄油、孜然粉、辣椒粉搅拌均匀，腌制十分钟。
太精致生活#奥尔良脆皮烤鸡的做法图解3

步骤3

制作酱汁：碗中加入黄油、蜂蜜、清水，一起搅拌均匀，使得黄油隔水融化。
太精致生活#奥尔良脆皮烤鸡的做法图解4

步骤4

将制作好的酱汁刷在鸡肉上，用锡纸包住鸡的四肢，180度烤15分钟，再刷一层酱汁，放入腌制好的时蔬、柠檬片、大蒜，180度烤10分钟后给蔬菜翻面，再180度烤10分钟即可。

奥尔良脆皮烤鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-26 · 广东省

©本菜谱的做法由 太太乐鲜味厨房 编写，未经授权不得转载
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