奥尔良芝士烤包子:我能吃下两个!

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好吃的东西总能让人印象深刻~比如去年的鸡腿包。 这次结合了鸡腿包的口味和手抓饼烤包子的做法,命名为:奥尔良芝士烤包子! 葱香脆皮,奥尔良鸡肉馅儿,加上拉丝芝士,我一口气吃了两个。 需要注意的点: 1. 奥尔良鸡肉馅儿腌制至少4个小时; 2. 手抓饼皮推荐用葱香味的; 3. 烤箱温度建议185度30分钟,可根据自家的烤箱调节。
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奥尔良芝士烤包子的用料

安佳马苏里拉芝士 适量 手抓饼(葱香味) 4张
鸡蛋 1个 鸡胸肉 1块(约200克)
洋葱 半个 姜片 3片
奥尔良腌料 15克 清水 15克
生抽 1勺 老抽 半勺
白砂糖 半勺

奥尔良芝士烤包子的做法

#安佳新年聚会食谱#奥尔良芝士烤包子:我能吃下两个!的做法图解1

步骤1

1. 准备食材,鸡胸肉一块,洋葱半个。
#安佳新年聚会食谱#奥尔良芝士烤包子:我能吃下两个!的做法图解2

步骤2

2. 奥尔良腌料根据调料表来,芝士用的是安佳马苏里拉芝士。
#安佳新年聚会食谱#奥尔良芝士烤包子:我能吃下两个!的做法图解3

步骤3

3. 洋葱,鸡胸肉切块。
#安佳新年聚会食谱#奥尔良芝士烤包子:我能吃下两个!的做法图解4

步骤4

4. 放入碗中,倒入奥尔良腌料,抓匀。
#安佳新年聚会食谱#奥尔良芝士烤包子:我能吃下两个!的做法图解5

步骤5

5. 盖上保鲜膜,腌制至少4小时。
#安佳新年聚会食谱#奥尔良芝士烤包子:我能吃下两个!的做法图解6

步骤6

6. 腌制好后,准备手抓饼(4张),放上适量馅料和芝士碎。
#安佳新年聚会食谱#奥尔良芝士烤包子:我能吃下两个!的做法图解7

步骤7

7. 四边折叠起来包好,倒扣放在烤盘上。
#安佳新年聚会食谱#奥尔良芝士烤包子:我能吃下两个!的做法图解8

步骤8

8. 表面刷一层蛋液,撒上芝麻。
#安佳新年聚会食谱#奥尔良芝士烤包子:我能吃下两个!的做法图解9

步骤9

9. 烤箱上下火185度,30分钟。
#安佳新年聚会食谱#奥尔良芝士烤包子:我能吃下两个!的做法图解10

步骤10

10. 完成啦~

奥尔良芝士烤包子的烹饪技巧

1. 奥尔良鸡肉馅儿腌制至少4个小时; 2. 手抓饼皮推荐用葱香味的; 3. 烤箱温度建议185度30分钟,可根据自家的烤箱调节; 4. 期待看到大家的作品~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-01-08 · 江苏

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