虎皮青椒酿肉

精品 独家
7648 浏览 16 收藏
收藏
克拉西娃
克拉西娃
＋ 关注


南方小年啦～ 作为一个在北方的南方人，今天收到了妈妈寄来的腊鱼腊肉腊肠还有湖北的豆皮。 幸福+1！

虎皮青椒酿肉的用料

猪肉馅 300克 青椒 2个
胡椒粉 1勺 香菇 3朵
盐 适量 生抽 2勺
料酒 3勺 淀粉 1勺
清水 1碗

虎皮青椒酿肉的做法

虎皮青椒酿肉的做法图解1

步骤1

肉和（泡发好的）香菇放入绞肉机搅碎。倒入碗中，加盐、生抽、胡椒粉和料酒盐30分钟备用。
虎皮青椒酿肉的做法图解2

步骤2

青椒切段后塞入肉馅，两头粘一下面粉
虎皮青椒酿肉的做法图解3

步骤3

热锅放油，油热后放入青椒煸至变色变软。然后倒入料汁（盐、生抽、淀粉加清水调的汁）
虎皮青椒酿肉的做法图解4

步骤4

可以多煮一会更入味（看着锅，防止汁太稠糊了哟。汁水可以少搞点淀粉，以免太稠）

虎皮青椒酿肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-15 · 山东

©本菜谱的做法由 克拉西娃 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

虎皮青椒酿肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 虎皮青椒酿肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 虎皮青椒酿肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活