地锅鸡

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营养美味地锅鸡，味道鲜美一锅出，有肉，有菜，有主食
参与活动: #来太太乐新春庙会 给年味整点鲜的#

地锅鸡的用料

鸡翅根 8个 大葱 1段
生姜 2片 太太乐原味鲜头道生抽 15g
太太乐原味鲜特级红烧酱油 10g 太太乐鲍汁蚝油 10g
食用油 20g 土豆 2个
普通面粉 300g 水 175g

地锅鸡的做法

#给年味整点鲜的#地锅鸡的做法图解1

步骤1

食材
#给年味整点鲜的#地锅鸡的做法图解2

步骤2

鸡翅根汆水，炒锅入油加入鸡翅根炒至金黄，加入葱花、姜片炒香
#给年味整点鲜的#地锅鸡的做法图解3

步骤3

加入土豆、胡萝卜大火翻炒，加入太太乐原味鲜特级红烧酱油
#给年味整点鲜的#地锅鸡的做法图解4

步骤4

加入太太乐原味鲜减盐鲜酱油
#给年味整点鲜的#地锅鸡的做法图解5

步骤5

加入太太乐鲍汁蚝油
#给年味整点鲜的#地锅鸡的做法图解6

步骤6

大火翻炒均匀
#给年味整点鲜的#地锅鸡的做法图解7

步骤7

加入水、栗子大火烧开转中火炖10分钟
#给年味整点鲜的#地锅鸡的做法图解8

步骤8

加入揉好的面团撕成条，继续炖10分钟
#给年味整点鲜的#地锅鸡的做法图解9

步骤9

收汁，撒香菜
#给年味整点鲜的#地锅鸡的做法图解10

步骤10

搅拌均匀
#给年味整点鲜的#地锅鸡的做法图解11

步骤11

出锅

地锅鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-15 · 浙江

©本菜谱的做法由 辰辰妈dg 编写，未经授权不得转载

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