名厨汁味炖牛肉来啦

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炖牛肉来啦 炖上满满一锅 做牛肉面 做番茄牛腩都OK 随用随取 我选用了牛里脊肉，比较嫩一些，因为给宝宝吃嘛 味达美初榨原酿生抽3勺 味达美臻品蚝油2勺 六月鲜红烧酱油2勺 6月香甜面酱2勺 冰糖6颗 八角一个，桂皮一块 香叶一片，花椒10粒 中小火炖煮1个小时，根据自己口味加盐 美味呢
参与活动: #名厨妙汁 红火到味 味达美·年味小馆期待您的光临#

名厨汁味炖牛肉的用料

牛肉 2斤 八角 1个
桂皮 1小块 香叶 1片
花椒 10粒 姜 6片
味达美初榨原酿生抽 3勺 味达美臻品蚝油 2勺
六月鲜红烧酱油 2勺 6月香甜面酱 2勺

名厨汁味炖牛肉的做法

#味达美年味小馆#名厨汁味炖牛肉来啦的做法图解1

步骤1

先用凉水泡一个小时。除去血水。凉水下锅，放入姜丝，来一勺味达美臻品料酒去腥提味
#味达美年味小馆#名厨汁味炖牛肉来啦的做法图解2

步骤2

水开撇去浮沫，牛肉捞出备用
#味达美年味小馆#名厨汁味炖牛肉来啦的做法图解3

步骤3

6月香甜面酱2勺 冰糖6颗
#味达美年味小馆#名厨汁味炖牛肉来啦的做法图解4

步骤4

味达美初榨原酿生抽3勺
#味达美年味小馆#名厨汁味炖牛肉来啦的做法图解5

步骤5

六月鲜红烧酱油2勺
#味达美年味小馆#名厨汁味炖牛肉来啦的做法图解6

步骤6

八角一个，桂皮一块 香叶一片，花椒10粒
#味达美年味小馆#名厨汁味炖牛肉来啦的做法图解7

步骤7

中小火炖煮1个小时，根据自己口味加盐
#味达美年味小馆#名厨汁味炖牛肉来啦的做法图解8

步骤8

很软烂
#味达美年味小馆#名厨汁味炖牛肉来啦的做法图解9

步骤9

直接给宝宝来个牛肉面，分开冻冰箱还可以做茄汁牛肉，土豆炖牛肉

名厨汁味炖牛肉的烹饪技巧

快来开做吧 选牛腩肉会更好一些哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-16 · 河南

©本菜谱的做法由 棒棒糖yummy 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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