酿蜜枣-苦瓜不苦

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六月的快乐
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煮之后的苦瓜已经没有太重的苦味了，用甜甜的蜜枣和桂花蜜，更是让苦瓜变成了好吃的小吃。
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苦瓜不苦的用料

苦瓜 1根 红枣 8颗
蜜枣 8个 桂花蜜 20克
油 一点 盐 一点

苦瓜不苦的做法

#年夜饭上桌啦#酿蜜枣-苦瓜不苦的做法图解1

步骤1

苦瓜去头去尾，中间掏空，下锅，加入一点油和一点盐煮熟
#年夜饭上桌啦#酿蜜枣-苦瓜不苦的做法图解2

步骤2

快速放入冷水中浸泡
#年夜饭上桌啦#酿蜜枣-苦瓜不苦的做法图解3

步骤3

蜜枣和去核的红枣切碎，加入桂花蜜拌匀
#年夜饭上桌啦#酿蜜枣-苦瓜不苦的做法图解4

步骤4

把枣碎加入到苦瓜中，压实
#年夜饭上桌啦#酿蜜枣-苦瓜不苦的做法图解5

步骤5

切片即可

苦瓜不苦的烹饪技巧

放入蜜枣碎的时候尽量压实，但不要太用力，免得撑破苦瓜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-29 · 吉林

©本菜谱的做法由 六月的快乐 编写，未经授权不得转载
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