空气炸锅披萨饼皮

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空气炸锅做披萨饼皮真的太方便了,6寸7寸的披萨饼,一次一个正好管饱不浪费。自己做着吃,外形不太好看,可是吃着健康放心。这样的饼,即使不作披萨,烤干后也好吃的。

空气炸锅披萨饼皮的用料

高筋面粉 500克 砂糖 20克
黄油 20克 酵母粉 5克
3克 温水 110克
牛奶 200毫升

空气炸锅披萨饼皮的做法

空气炸锅披萨饼皮的做法图解1

步骤1

原料大集合,牛奶可以用等量的温水代替,黄油也可以换成其他油
空气炸锅披萨饼皮的做法图解2

步骤2

把除了面粉和黄油外,所有的原料都融在水和牛奶里,静止几分钟备用。
空气炸锅披萨饼皮的做法图解3

步骤3

然后把液体一点儿一点儿的倒进面粉里面,边倒边用铲子搅拌
空气炸锅披萨饼皮的做法图解4

步骤4

最后倒入黄油,和成光滑的面团
空气炸锅披萨饼皮的做法图解5

步骤5

用保鲜膜包好,发酵,发酵到两倍的大小
空气炸锅披萨饼皮的做法图解6

步骤6

把面团分成8份,一份大概是110g,取一份儿面团,用擀面杖擀成7寸的大小,用一个盘子压出一个边
空气炸锅披萨饼皮的做法图解7

步骤7

然后用叉子扎上小孔
空气炸锅披萨饼皮的做法图解8

步骤8

就像这个样子,放到空气炸锅200度8分钟
空气炸锅披萨饼皮的做法图解9

步骤9

烤好的披萨饼,可以放在冰箱冷冻备用。

空气炸锅披萨饼皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-02-05 · 上海市

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