葱油鲈鱼片

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心清似水淡若云
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每天都送上门的新鲜鱼 今天特地把鲈鱼打成了片 来一道葱香鲈鱼片～ 葱香鲈鱼片，鲜美嫩滑
参与活动: #一起年夜饭 家家福临门 | 年夜饭大赛有奖家家征集#

葱油鲈鱼片的用料

鲈鱼 一条 干二荆条辣椒 3个
大葱 适量 酱油 适量
生姜 一块 油 适量
白胡椒粉 少许 玉米淀粉 2勺
鸡蛋清 1个

葱油鲈鱼片的做法

#福临门 福禄双全#葱油鲈鱼片的做法图解1

步骤1

鲈鱼打片 放入鸡蛋清
#福临门 福禄双全#葱油鲈鱼片的做法图解2

步骤2

玉米淀粉、盐腌制上浆
#福临门 福禄双全#葱油鲈鱼片的做法图解3

步骤3

锅里水开、下入木耳烫30秒捞出 再倒入鱼片烫20-30秒捞出
#福临门 福禄双全#葱油鲈鱼片的做法图解4

步骤4

铺上葱姜辣椒丝
#福临门 福禄双全#葱油鲈鱼片的做法图解5

步骤5

锅里油热放入花椒粒炸香 再淋在葱姜丝上
#福临门 福禄双全#葱油鲈鱼片的做法图解6

步骤6

鲜嫩可口的美味鱼片
#福临门 福禄双全#葱油鲈鱼片的做法图解7

步骤7

鲈鱼换着方法吃
#福临门 福禄双全#葱油鲈鱼片的做法图解8

步骤8

净鱼片吃起过瘾

葱油鲈鱼片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-02-05 · 重庆

©本菜谱的做法由 心清似水淡若云 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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