菠菜炒鸡蛋

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家庭美味快手菜

菠菜炒鸡蛋的用料

菠菜 1把 鸡蛋 3个
盐 少许 油 少许

菠菜炒鸡蛋的做法

菠菜炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

菠菜洗净切小段
菠菜炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

放入锅中焯水，捞出过凉，沥干水备用
菠菜炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋3个磕入碗中，放入适量盐打散
菠菜炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

锅中放入适量油，油温烧至7成热，倒入蛋液，待蛋液凝固后快速滑散
菠菜炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

放入菠菜翻炒均匀，调入适量盐即可。

菠菜炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-02-10 · 山东省

©本菜谱的做法由 我们的食光 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 炒 焯 荤菜 中国菜
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