星洲炒粉

精品
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前几天在外面吃了新加坡的星洲炒粉,非常好吃,情人节我也来复刻一下炒给他吃
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星洲日报炒粉的用料

玉米油 30克 蚝油 5克
生抽 10克 牛心菜 2片
胡萝卜 半个 韭菜 10根
肉丝 100克 绿豆芽 50克
1000克 米粉 200克
豆瓣酱 1勺

星洲日报炒粉的做法

星洲炒粉的做法图解1

步骤1

准备食材
星洲炒粉的做法图解2

步骤2

牛心菜切丝
星洲炒粉的做法图解3

步骤3

胡萝卜切丝
星洲炒粉的做法图解4

步骤4

洋葱切丝
星洲炒粉的做法图解5

步骤5

韭菜切长段
星洲炒粉的做法图解6

步骤6

猪肉切丝
星洲炒粉的做法图解7

步骤7

米粉煮熟
星洲炒粉的做法图解8

步骤8

捞出,过一遍凉水
星洲炒粉的做法图解9

步骤9

锅中放油,炒熟肉丝
星洲炒粉的做法图解10

步骤10

放入牛心菜、胡萝卜、洋葱翻炒
星洲炒粉的做法图解11

步骤11

再放入绿豆芽、韭菜翻炒
星洲炒粉的做法图解12

步骤12

倒入米粉
星洲炒粉的做法图解13

步骤13

加入一勺豆瓣酱翻炒均匀
星洲炒粉的做法图解14

步骤14

成品
星洲炒粉的做法图解15

步骤15

成品
星洲炒粉的做法图解16

步骤16

成品
星洲炒粉的做法图解17

步骤17

成品

星洲日报炒粉的烹饪技巧

豆瓣酱很咸,不用放盐了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-02-11 · 上海市

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