醪糟

独家
1.1万 浏览 17 收藏
收藏
✌😽✌加州巧克力
✌😽✌加州巧克力
＋ 关注

2023年，尝试了人生中第一次做醪糟，成功

醪糟的用料

糯米 500克 凉白开 380毫升
酒曲 4克

醪糟的做法

醪糟的做法图解1

步骤1

糯米浸泡一夜，蒸40分钟
醪糟的做法图解2

步骤2

蒸好后淋凉白开打散糯米，温度降到30度左右，放3克安琪酒曲，拌匀
醪糟的做法图解3

步骤3

捣出酒窝后，表面和酒窝撒1克酒曲。放纳豆机恒温三天
醪糟的做法图解4

步骤4

成功的醪糟米酒做好了。

醪糟的烹饪技巧

全程无水无油状态。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-02-14 · 江苏

©本菜谱的做法由 ✌😽✌加州巧克力 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

醪糟的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 醪糟

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 醪糟的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活