红豆饼

独家
2.4万 浏览 106 收藏

红豆饼的用料

面粉 130克 酵母 2克
蜜红豆 100克 植物油 30克
牛奶 90克 1克

红豆饼的做法

红豆饼的做法图解1

步骤1

面粉,酵母,拌匀
红豆饼的做法图解2

步骤2

加油,牛奶,拌匀,面团比较稀软
红豆饼的做法图解3

步骤3

加入蜜豆
红豆饼的做法图解4

步骤4

搅拌均匀后发酵
红豆饼的做法图解5

步骤5

发酵好的面团底部呈蜂窝状
红豆饼的做法图解6

步骤6

用刮刀排气,使面团变小,手摸植物油,分成6份,搓圆,静置15分钟
红豆饼的做法图解7

步骤7

排队放进电饼铛,上下加热
红豆饼的做法图解8

步骤8

中途翻面,直至烤熟
红豆饼的做法图解9

步骤9

上下面焦脆
红豆饼的做法图解10

步骤10

内馅柔软,粒粒红豆,好满足

红豆饼的烹饪技巧

如要奶味更浓,适当加25克左右的奶粉。最后整形时手上一定要抹油。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-09

你当前的位置:豆果美食 > 红豆饼

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 红豆饼的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活