空气炸锅版蒜香排骨

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排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。

蒜香排骨的用料

排骨 1000克 蒜 50克
蚝油 1勺 一品鲜酱油 2勺
料酒 1勺 糖 1勺
黑胡椒粉 1匙 盐 1匙
味精 0.2匙

蒜香排骨的做法

空气炸锅版蒜香排骨的做法图解1

步骤1

新鲜的排骨切成大小均匀的块状，放入清水浸泡半小时去除血水和杂质，再清洗干净沥干水份。
空气炸锅版蒜香排骨的做法图解2

步骤2

排骨放入容器中，再放入调味料一品鲜酱油、料酒、蚝油、糖、黑胡椒粉、盐、味精
空气炸锅版蒜香排骨的做法图解3

步骤3

所有调味料拌匀备用
空气炸锅版蒜香排骨的做法图解4

步骤4

蒜去皮洗净剁成笋粒
空气炸锅版蒜香排骨的做法图解5

步骤5

蒜粒撒在排骨上面
空气炸锅版蒜香排骨的做法图解6

步骤6

蒜粒轻轻按摩至和排骨均匀的融合在一起，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏六个小时左右
空气炸锅版蒜香排骨的做法图解7

步骤7

空气炸锅铺上吸油纸，放入入味的蒜蓉排骨，180度烤20分钟。
空气炸锅版蒜香排骨的做法图解8

步骤8

排骨烤制20分钟取出，一面已经八成熟。
空气炸锅版蒜香排骨的做法图解9

步骤9

排骨翻至另一面，将剩余的料汁均匀的淋在排骨表面，180度15分钟继续烤起来。
空气炸锅版蒜香排骨的做法图解10

步骤10

蒜蓉排骨烤好打开空气炸锅，瞬间满屋飘香。
空气炸锅版蒜香排骨的做法图解11

步骤11

生菜洗净摆在盘子上面，再依次摆放蒜香排骨就大功告成了。
空气炸锅版蒜香排骨的做法图解12

步骤12

搭配烤地瓜、凉拌小菜和鸡蛋一起吃，营养丰富极了。
空气炸锅版蒜香排骨的做法图解13

步骤13

排骨入口香浓真是唇齿留香回味无穷
空气炸锅版蒜香排骨的做法图解14

步骤14

排骨混搭着浓郁的蒜香味别有一番滋味
空气炸锅版蒜香排骨的做法图解15

步骤15

排骨用空气炸锅制作美食非常方便，营养不易流失。
空气炸锅版蒜香排骨的做法图解16

步骤16

每天换着花样为家人做出不同营养的一日三餐是我最开心的事。

蒜香排骨的烹饪技巧

排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-02-24 · 辽宁

©本菜谱的做法由 家和万事兴顺顺顺 编写，未经授权不得转载
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