京酱肉丝

精品 独家
4.6万 浏览 186 收藏
收藏
七姨🔅
七姨🔅
＋ 关注

不正宗的广东味京酱肉丝

京酱肉丝的用料

猪里脊肉 250g 蛋清 1个
料酒 2勺 盐 少许
白砂糖 少许 白胡椒粉 少许
淀粉 少许 食用油 3勺
老抽 1勺 生抽 1勺
清水 少许 甜面酱 2勺
黄瓜 1根 大葱 1根
饺子皮 20张

京酱肉丝的做法

京酱肉丝的做法图解1

步骤1

瘦肉切好备用
京酱肉丝的做法图解2

步骤2

自己喜欢吃的配菜切丝备用
京酱肉丝的做法图解3

步骤3

肉丝放油，少许盐，生抽，老抽，鸡精抓伴腌制
京酱肉丝的做法图解4

步骤4

热锅下油，放入肉丝翻炒
京酱肉丝的做法图解5

步骤5

差不多这个样子放入少许清水和甜面酱
京酱肉丝的做法图解6

步骤6

翻炒均匀，炒熟盛出备用
京酱肉丝的做法图解7

步骤7

饺子皮刷油叠起来，每张都要刷，防止粘连，用擀面杖擀薄，觉得这个步骤麻烦也可以直接买豆皮，烫一下就行
京酱肉丝的做法图解8

步骤8

大概这样子
京酱肉丝的做法图解9

步骤9

下锅蒸熟
京酱肉丝的做法图解10

步骤10

然后就可以开包了
京酱肉丝的做法图解11

步骤11

把所有东西包起来大口大口的吃，喜欢的也可以放大蒜！

京酱肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-04 · 广东省

©本菜谱的做法由 七姨🔅 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

京酱肉丝的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 京酱肉丝

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 京酱肉丝的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活